India Club – Kerala Edition

Apresentamos a próxima edição do India Club – Kerala.

No próximo domingo, 30 de agosto, viajamos até Kerala com um menu inspirado na costa tropical de Malabar, no sul da Índia. Prepare-se para descobrir sete pratos frescos, aromáticos e cheios de sabor.

Em Londres, serviremos um menu de degustação por £35 por pessoa. Em Lisboa, o menu especial estará disponível à la carte.

Reserve já o seu almoço ou jantar e venha provar:

• Chicken Lollipop de Kerala
• Croquetes de inhame roxo e banana-da-terra
• Dourada grelhada com caril de manga e paratha
• Avial de legumes
• Pulao de coco e manga verde
• Bolo de leite com payasam de jaca, merengue de pistácio e cardamomo

Para acompanhar, experimente o nosso cocktail especial, Munnar Mist, preparado com rum escuro, folha de caril e ananás.